Павлин: Воссоздание искусства династии Сон в современном винном погребе

Дизайнер Кайл МертенсМейер воссоздаёт уникальную технику глазурирования, исчезнувшую со времен династии Сон

В период с 960 по 1127 годы, во времена династии Сон, ремесленники создали уникальный стиль глазури, имитирующей текстуру перьев. С тех пор эта техника глазурирования исчезла. Команда Кайла МертенсМейера потратила месяцы на поиски мастеров, которые смогли бы воссоздать эту технику как ключевой элемент винного погреба.

Использование древних методов ремесленников в сочетании с современными технологиями создания делает винный погреб "Павлин" поистине уникальным. Синий оттенок погреба достигается за счет тысячи отдельно изготовленных глазурованных глиняных плиток, которые блестят, как перья павлина. Для создания этих плиток дизайнерская команда и клиент работали с ремесленниками из исторического города Цзиндэчжэнь, Китай, известного своим изысканным фарфором.

В течение более двух лет ремесленники работали над воссозданием глазури для каждой плитки в отдельности в небольших печах. Удивительно, но для достижения синего оттенка требовалась экстремальная температура, и в результате только 1 из 10 изготовленных изделий выживало. Из-за сложности и времени, необходимого для создания такого мастерства, вряд ли кто-то попытается повторить такую работу, что делает этот погреб уникальным произведением искусства нашего времени.

Внутри погреба площадью 10 м2 перьевидные плитки расположены с использованием тройного криволинейного параметрического массива, вдохновленного величественной формой павлина. Плитки погреба разработаны с двойной целью: удерживать каждую бутылку и служить источником света в погребе. Для прототипирования формы плиток для стабильности использовалась 3D-печать. Кроме того, у основания каждой плитки находится один маленький светодиод, который освещает плитку под другой; в погребе нет дополнительного освещения, кроме одного прожектора, направленного вниз над центральным столом, напоминающим голову павлина.

Операция с погребом разработана так, чтобы быть бесшовной и функционировать с легкостью. Основная функция охлаждения контролируется смарт-контроллером с доступом через приложение для владельца винного погреба. Кроме того, была разработана специальная алюминиевая лестница для доступа к винным бутылкам на высоких высотах. Лестница легкая и легко перемещается, так как она крепится к стальному кольцу, висящему в верхней части погреба.

Проект начался в январе 2019 года в Шанхае, Китай, и был завершен в июле 2021 года. Основные исследования, необходимые для этого проекта, касались тестирования формы синей глиняной плитки и ее способности безопасно удерживать винные бутылки, обеспечивая при этом легкий доступ. Команда использовала серию прототипов, напечатанных на 3D-принтере, и тесты на устойчивость к вибрации для развития формы плитки. Кроме того, команда использовала прототипы, напечатанные на 3D-принтере, для создания макетов для изучения методов интеграции освещения в винный погреб.

Самым сложным аспектом этого проекта было создание специфической синей перьевидной глазури для глиняных плиток. Более пятидесяти ремесленников пытались это сделать, и только один справился. Процесс создания каждой плитки был долгим и трудоемким. Каждая плитка делалась в виде полой скульптуры и покрывалась синей глазурью дважды. Экстремальная температура, необходимая для создания синего цвета, приводила к тому, что многие плитки трескались в процессе и требовали тонкого мастерства. Наша команда и ремесленники поняли в процессе, почему этот тип глазури был редкостью на протяжении истории.

Древнее мастерство и современная технология изготовления "Павлина" создают намеренное соединение прошлого и настоящего. Погреб состоит из тысячи отдельно изготовленных глазурованных глиняных плиток, блестящих, как перья павлина. Дизайнерская команда использовала 3D-печать для создания прототипов, прежде чем работать с ремесленниками из исторического города Цзиндэчжэнь, Китай, для изготовления окончательных плиток. Внутренний светодиод каждой плитки освещает бутылки по отдельности, создавая мягкую атмосферу во всем погребе. За три года изготовления команда приобрела большое уважение к ремесленникам.

Этот дизайн был удостоен Платиновой награды A' в категории "Интерьер, розничная торговля и дизайн выставок" в 2022 году. Платиновая награда A' Design Award признает мировой класс, исключительные и высокоинновационные дизайны, которые демонстрируют непревзойденный профессионализм, гениальность и способствуют благополучию общества. Они отражают эстетику эпохи, продвигают границы искусства, науки, дизайна и технологии, демонстрируют превосходящее превосходство и делают мир лучше.